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ブラジル産鶏モモ正肉 240/260

【数量限定】

品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 070005 ブラジル産鶏モモ正肉 240/260 定貫 - - 2kg / 1P 

オリジナルローストビーフ

牛モモ肉を原料とし、低温で長時間真空調理製法にて仕上げました。
約500g/Pに真空パックしておりますので解凍もしやすく使い勝手の良い製品です。

※スライス加工は衛生面の都合上お受けできませんので予めご了承ください。

品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 070007 オリジナルローストビーフ 不定貫 - - 約0.5kg / 1P 

馬肉のたたき(サーロイン使用)

メキシコ産の馬肉サーロインを原料とした「馬肉のたたき」です。
約200gポーションで真空パックし、5個入り1袋という包装形態になっております。
味付けはニンニク風味でシンプルな形ですので、お好みで馬刺しのタレ、刺身醬油、ポン酢などをつけてお召し上がりください。

品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 070002 馬肉のたたき(サーロイン使用) 不定貫 - - 約1kg / 1袋 
約200g×5/袋

リブアイロールステーキ 150g

品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 070011 リブアイロールステーキ 150g 不定貫 - - 約0.15kg / 1枚 

黒毛和牛サーロイン A4/A5 約3kgブロック

九州産黒毛和牛(A4/A5)サーロインの使いやすい約3kgのブロック商品になります。
銘柄は和王、鹿児島黒牛などがランダムになります。

加工依頼がございましたら別途ご相談ください!
(ご依頼の際は備考欄に規格等をご記載ください)
●厚み指定スライス:100円/kg商品代にプラス
(1.2ミリより承ります。ご指定がない場合は、2ミリ厚で対応いたします。)
●グラム指定スライス:150円/kg商品代にプラス
(100gより承ります。)
※原体重量での計算になります。
※真空パックは別途料金が発生いたします。
※加工を頂く場合は納期が延びますのでご注意ください。

品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 070000 黒毛和牛サーロイン A4/A5 約3kgブロック 不定貫 - - 約3kg / 1P 
加工依頼の規格等は備考欄にご記入ください

国産豚ローストンカツ 120g

国産の豚ロースを原料としたトンカツです。
冷凍状態のまま揚げてください。

品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 070006 国産豚ローストンカツ 120g 定貫 - - 30枚 / 1C/S 

プレートフィンガー(中落ちカルビ)

あばらの骨と骨の間の部分になります。
リブフィンガーに比べスジが少なく商品化しやすいアイテムです。
ジューシーで味がしっかりしており、焼肉やサイコロステーキ用で大変人気です。
1パックにまとめて入っております。
骨が付着していることがありますのでご注意ください。

品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 070003 プレートフィンガー(中落ちカルビ) 不定貫 - - 約2.5kg / 1P 

和牛ロース(リブロース+サーロイン) 黒毛和種 経産 A3

品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 011591 和牛ロース(リブロース+サーロイン) 黒毛和種 経産 A3 不定貫 - - 約18kg / 1本 
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 011422 和牛リブロース 黒毛和種 経産 A3 不定貫 - - 約8kg / 1本 
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 011423 和牛サーロイン 黒毛和種 経産 A3 不定貫 - - 約10kg / 1本 
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 011593 和牛サーロイン (A3) 約3kgブロック 不定貫 - - 約3kg / 1P 
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 011166 和牛ロース 結着 黒毛和種 経産 元目方 不定貫 - - 約18kg / 1本 
1本単位
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 011222 和牛ロース 仕上げ 黒毛和種 経産 不定貫 - - 約18kg / 1本 
1本単位
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 011665 和牛サーロイン スライス 黒毛和種 経産 A3 不定貫 - - 約10kg / 1本 
1本単位
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 011711 和牛サーロイン 180gスライス 不定貫 - - 約0.18kg / 1枚 
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 011619 和牛カブリ 不定貫 - - 約1.5kg / 1枚 

和牛ヒレ 黒毛和種 経産 A3

品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 011590 和牛ヒレ 黒毛和種 経産 A3 不定貫 - - 約4kg / 1本 
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 011587 和牛ヒレロール(結着) 黒毛和種 経産 元目方 不定貫 - - 約4kg / 1本 
1本単位

和牛トモバラセット(中+外) 黒毛和種 経産 A3

品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 011594 和牛トモバラセット(中+外) 黒毛和種 経産 A3 不定貫 - - 約35kg / 1セット 
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 011083 和牛カイノミ(フラップ)黒毛和種 経産 A3 不定貫 - - 約3kg / 1P 
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 011550 和牛フランク(ササミ)黒毛和種 経産 A3 不定貫 - - 約1.5kg / 1枚 
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 011551 和牛ヘッドバラ(ボンショー)黒毛和種 経産 A3 不定貫 - - 約1kg / 1枚 
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 011101 和牛インサイドスカート(バラハラミ) 黒毛和種 経産 A3 不定貫 - - 約1.3kg / 1P 
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 011502 和牛外バラプレート(タテバラ)黒毛和種 経産 A3 不定貫 - - 約6kg / 1枚 
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 011667 黒毛和牛タテバラカルビ スライス 黒毛和種 経産 A3 不定貫 - - 約6kg / 1枚 
1枚単位
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 011503 和牛リブフィンガー(バラヒモ)黒毛和種 経産 A3 不定貫 - - 約1kg / 1P