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ブラジル産鶏モモ正肉 240/260

【数量限定】

品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 070005 ブラジル産鶏モモ正肉 240/260 定貫 - - 2kg / 1P 

注入ハラミプレート

牛ハラミの皮や脂を磨いた後、成形し牛脂を注入した製品です。
形が整っておりますのでカットやグラム調整がしやすく使い勝手の良いアイテムです。

加工依頼がございましたら別途ご相談ください!
(ご依頼の際は備考欄に規格等をご記載ください)
●厚み指定スライス:100円/kg商品代にプラス
(1.2ミリより承ります。ご指定がない場合は、2ミリ厚で対応いたします。)
※原体重量での計算になります。
※真空パックは別途料金が発生いたします。
※加工を頂く場合は納期が延びますのでご注意ください。

品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 070002 注入ハラミプレート 不定貫 - - 約1kg / 1本 
加工依頼の規格等は備考欄にご記入ください

リブアイロールステーキ 150g

品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 070011 リブアイロールステーキ 150g 不定貫 - - 約0.15kg / 1枚 

牛ランプステーキ 500g(約5個入)

品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 070009 牛ランプステーキ 500g(約5個入) 不定貫 - - 約0.5kg / 1P 
80~120g/個

国産牛ヒレロール 2.8kg

国産牛のヒレの余分な脂・スジを除去し、丸型に成型した商品です。
判の大きさにバラつきが少ないため、グラム調整もしやすいです。

加工依頼がございましたら別途ご相談ください!
●厚み指定スライス:100円/kg商品代にプラス
(1.2ミリより承ります。ご指定がない場合は、2ミリ厚で対応いたします。)
●グラム指定スライス:150円/kg商品代にプラス
(100gより承ります。)

※原体重量での計算になります。切りくずや端等は別袋でお渡しいたします。
※真空パックは別途料金が発生いたします。
※加工を頂く場合は納期が延びますのでご注意ください。

品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 070008 国産牛ヒレロール 2.8kg 不定貫 - - 約2.8kg / 1本 
加工依頼の規格等は備考欄にご記入ください

合鴨スモーク 200g

品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 070010 合鴨スモーク 200g 定貫 - - 1kg / 1P 
5個入

黒毛和牛サーロイン A4/A5 約3kgブロック

九州産黒毛和牛(A4/A5)サーロインの使いやすい約3kgのブロック商品になります。
銘柄は和王、鹿児島黒牛などがランダムになります。

加工依頼がございましたら別途ご相談ください!
(ご依頼の際は備考欄に規格等をご記載ください)
●厚み指定スライス:100円/kg商品代にプラス
(1.2ミリより承ります。ご指定がない場合は、2ミリ厚で対応いたします。)
●グラム指定スライス:150円/kg商品代にプラス
(100gより承ります。)
※原体重量での計算になります。
※真空パックは別途料金が発生いたします。
※加工を頂く場合は納期が延びますのでご注意ください。

品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 070000 黒毛和牛サーロイン A4/A5 約3kgブロック 不定貫 - - 約3kg / 1P 
加工依頼の規格等は備考欄にご記入ください

国産豚ローストンカツ 120g

国産の豚ロースを原料としたトンカツです。
冷凍状態のまま揚げてください。

品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 070006 国産豚ローストンカツ 120g 定貫 - - 30枚 / 1C/S 

鹿児島県産 黒豚ヒレ

鹿児島県産の黒豚ヒレです。豚肉の品種として高品質なバークシャー種は肉色・風味も良い特徴があります。

加工依頼がございましたら別途ご相談ください!
(ご依頼の際は備考欄に規格等をご記載ください)
●厚み指定スライス:100円/kg商品代にプラス
(1.2ミリより承ります。ご指定がない場合は、2ミリ厚で対応いたします。)
●グラム指定スライス:150円/kg商品代にプラス
(100gより承ります。)
※原体重量での計算になります。
※真空パックは別途料金が発生いたします。
※加工を頂く場合は納期が延びますのでご注意ください。

品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 070004 鹿児島県産 黒豚ヒレ 不定貫 - - 約0.5kg / 1本 
加工依頼の規格等は備考欄にご記入ください

プレートフィンガー(中落ちカルビ)

あばらの骨と骨の間の部分になります。
リブフィンガーに比べスジが少なく商品化しやすいアイテムです。
ジューシーで味がしっかりしており、焼肉やサイコロステーキ用で大変人気です。
1パックにまとめて入っております。
骨が付着していることがありますのでご注意ください。

品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考
品番 商品名 区分 単価(円) 補足 厚み(mm) 重さ(g) 注文数 備考 070003 プレートフィンガー(中落ちカルビ) 不定貫 - - 約2.5kg / 1P